Rabu, 09 Februari 2011

SOP IKAN ISTIMEWA YONGKI SOUP IKAN BATAM

Selama kunjungan Anda di Pulau Batam rasanya sayang sekali jika Anda melewatkan kunjungan Anda tanpa mampir mencicipi Sop Ikan yang konon sudah tersohor ke seantero Indonesia. Rasa sop ikan ini lezat, benar - benar alami, segar dan minus macam - macam bumbu rempah. Justru disinilah kekhasan dari keunggulan rasanya. karena yang ditonjolkan dari semangkuk sup ikan ini adalah rasa asli dari ikan itu sendiri. Untuk Anda yang menyukai Udang dan cumi ( disini penduduk asli menyebut cumi dengan istilah "sotong") Anda dapat mencicipi juga rasa sop ikan campur yang didalamnya berisi ikan , udang, dan sotong. Selain itu sop ikan ini juga ditambahkan sayuran sawi khas dan tomat hijau. Disajikan panas - panas dengan saos kecap asin cabe rawit potong yang pedas dan segar, huah...sungguh sajian yang sangat menggugah selera. Lain waktu saya juga akan menampilkan wajah dari semangkuk sop ikan khas Batam ini.

1 komentar: